Fast Food Doner Robots
Zrychlete s Doner Robotem při snižování Vašich nákladů.
POTIS zdokonalil a zvýšil produktivitu v restauracích s Fasf Food doner roboty, vyráběných k uspokojení vzrůstající produkce a řezných potřeb v rozrůstajícím se fast food doner sektoru, s rozvojem "ready made doner". Hlavní problémy obchodu, jako jsou uspokojování zákazníků, rychlost a kvalita, ale i snižování cen, byly podstatně překonány v doner restauracích, které jsou institualizované a rozšiřované formou franchisingu. Restauracím, které odstranily obsluhy, se značně zvýšila rychlost a díky této cestě se zvýšily i počty zákazníků. Navíc standartní tloušťka řezu doner robota zvýšila počet porcí a vzrůst výnosů.
Technické údaje
Maximální příkon: | 0,25 kWh |
Maximální výška jehly: | 150 kg |
Hlučnost: | 60 dB |
Příkon: | 230 V / 1 Ph / 50 Hz / PE |
Ovládací napětí: | 48 V |
Rozměry jehly: | 600 x 800 mm |
Stopa: | 800 x 800 x 1,115 mm |
Celková hmotnost stroje: | 70kg |
Výhody
- Non-stop práce 24hodin denně, 7 dní v týdnu
- Možnost krájet před vysokou teplotou, aniž by došlo k popálení
- Rychlé a kontinuální krájení a vytváření plátku stále a standardizované velikosti
- Omezení lidských negativních faktorů, jako je kýchání, kašel, dýchání, dotek, atd. a zaručuje hygienickou čistotu
- Žádné nečekané výdaje (žádný plat, pojištění, na práci se zařízením, na jídlo, atd...)
- I ten, kdo nemá žádné zkušenosti, může vařit a krájet s tímto systémem
- Podporuje vzrušující prodej zájmům zákazníků a poskytuje jim plné uspokojení
- Kromě toho všeho, s možností splátek v krátké době, jsou Alkadur Doner Robots lepší než jiné stroje
Vlastnosti
- Alkadur Doner Robot krájí doner s využitím integrovaných senzorů
- Díky této technologii není potřeba, aby maso bylo dobře tvarované nebo byl povrch zcela válcový
- Všechny techniky krájení a vaření jsou řízeny softwarem, který byl vyvinut s využitím zkušeností šéfkuchařů z Döneru
- Nový model DCR-VG2.1 je schopný krájet jehly doneru o maximálním průměru 60cm a maximální výšce 80cm. Jehla doneru s těmito rozměry má průměrnou váhu 120kg.
- Minimalizovaná spotřeba energie díky vyspělé konstrukci (průměrně 0,2kWh)
- Jakékoliv typy doneru (vytvořené z různých druhů mas) jsou výborně uvařeny a krájeny